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大花萱草属多年生宿根草本.具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根.萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger当食用时，多被称为“金针”（goldenneedle）.大花萱草其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用.花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状.结出来的果子有翅.全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的.大花萱草类花卉虽原主产中国，但长期以来改良不多.1930年代以后，美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物，进行杂交育种，现品种已达万种以上，成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花卉中品种多的一类.同时，大花萱草也是中国的母亲花.大花萱草花色鲜艳，栽培容易，且春季萌发早，绿叶成丛极为美观.园林中多丛植或于花境、路旁栽植.萱草类耐半荫，又可做疏林地被植物.