用人工方法控制花卉的开花期和开花的技术称为花卉花期调控技术。也就是人为采用不同播种期、选择不同品种，以及控制水分、养分、光照、温度等条件的方法，满足花卉的成花和开花要求，促使其在自然花期之外的时间开花。