柑橘 别名橘皮。属芸香科常绿小乔木。以果皮(陈皮)、橘核、橘络、橘叶、青皮入药。具理气健胃、燥湿化痰之功效。长江以南各省均有栽培。我国栽植的柑橘，品种很多，大多可入药。