艾草，学名：Artemisia princeps，别名：冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾、灸草、医草、黄草、艾绒。科属：菊科，艾纳香属。
形态特征：多年生草本，地下根茎分枝多。株高45~120cm，茎直立，圆形有棱，外被灰白色软毛，茎从中部以上有分枝，茎下部叶在开花时枯萎；中部叶不规则互生，具短柄；叶片卵状椭圆形，羽状深裂，基部裂片常成假托叶，裂片椭圆形至披针形，边缘具粗锯齿，正面深绿色，有稀疏白色软毛，背面灰绿色，有灰色绒毛；上部叶无柄，顶端叶全缘，披针形或条状披针形。头状花序，无梗，多数密集成总状，总苞密被白色绵毛；边花为雌花，7~12朵，常不发育，花冠细弱；中央为两性花，10~12朵。花色有红色、淡黄色或淡褐色。瘦果长圆形，有毛或无毛。秋季开花，整株都有芳香气味，揉之香气更浓。
生态习性：适应性强，耐瘠薄。但以向阳、排水顺畅、湿润肥沃的土壤生长较好。
栽培管理：主要以分株进行繁殖，但也可用种子繁殖。一般种子繁殖在3月份播种，分株繁殖在11月份进行。采用高垄播种，垄宽1.5m左右，播种前要施足底肥，一般每667m2施腐熟有机肥4000kg，播后浇一次充足的底水。每年3月初，露地越冬的根茎开始萌发，4月下旬采收第一茬，每年收获4~5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的液肥为主，适当配以磷钾肥，要保持土壤湿润。
