山东鲜切花质量标准实施

经山东省质量技术监督局批准,山东省“主要鲜切花产品质量”(DB37/395-2004)地方标准于2004年8月24日正式发布,自2004年9月30日起实施。

　　据介绍,该标准全部采用了国标“主要花卉产品等级”中鲜切花部分的14种鲜切花种类,分别是月季、唐菖蒲、香石竹、菊花(大菊类)、非洲菊、满天星、亚洲型百合、东方型百合、麝香百合、马蹄莲、火鹤、鹤望兰、肾蕨、银芽柳等。因为这14种鲜切花不仅目前在山东有较大规模的生产,而且市场销量也较大。此外,该标准还收录了牡丹、芍药、菊花(小花类)、荷花、姜荷花、蛇鞭菊、金鱼草、观赏向日葵、虾螯蕉(小鸟)、洋桔梗、小苍兰、郁金香、一枝黄花、勿忘我、情人草、龟背竹、富贵竹、香龙血树、散尾葵、鱼尾葵、天门冬等21种具有山东地域特色的鲜切花,收录它们主要基于以下四点考虑。

　　首先是考虑了地域性强的特色。牡丹、芍药、菊花(小花)、荷花等,都是山东省具有地方特色的地域性较强的鲜切花。近几年,山东省选育了一批牡丹、芍药鲜切花品种并进行了相关的鲜切花生产。由菏泽市牡丹研究所选送的芍药鲜切花还荣获“中国"99昆明世界园艺博览会”鲜切花专题展金奖。牡丹鲜切花在山东省参加的全国各种插花大赛中被广泛使用,除盆栽产品在广大消费者心目中留下深刻印象外,鲜切花产品也越来越受到消费者的欢迎。菊花是山东省的另一种传统名花,在德州、潍坊、青岛等地广泛种植,菊花产品除供应省内外市场外,还出口到日本。荷花也是山东省的十大名花之一,主产地是济南和济宁,济宁市微山湖的荷花面积达8万亩,年产量3000余万支。

　　其次是考虑了品种的新颖性。姜荷花是山东省率先引进的一种鲜切花,其盆栽品种和切花品种均大受消费者的欢迎。在2001年9月举办的第五届中国花卉博览会中,姜荷花切花荣获银奖。

　　三是考虑了在山东生产和消费量较大的花卉,如蛇鞭菊、金鱼草、观赏向日葵、洋桔梗、小苍兰、郁金香、一枝黄花等,这些花卉在山东省一些地方有生产且消费量较大,经销商和消费者均需要对这类花卉的质量进行规范。

　　四是考虑了插花花艺作品的特点。插花作品除用主要花材起到主导作用外,还大量的需要叶材和配花,起到衬托和丰满作品的作用。这些花一般不在山东省生产,但消费量非常大,主要有虾螯蕉(小鸟)、勿忘我、情人草、龟背竹、富贵竹、香龙血树、散尾葵、鱼尾葵、天门冬等。

　　“标准”根据不同鲜切花的形态特征,生长习性,结合调查的数据特征、考虑生产实际,从“花(花朵、花序)、花枝(花梗、花葶、花茎)、叶、采收时间及包装情况”等方面一一进行了规定。据了解,该标准是由山东省花卉协会和山东省林木种苗站共同编制完成,编制过程中对潍坊、青岛、临沂、济南等地市的20个鲜切花生产基地的60块标准地(日光温室、塑料大棚)及10个鲜切花市场的各类鲜切花进行了调查,对设施栽培和露地栽培生产鲜切花的种类、质量情况分别作了调查统计,并参阅30多份鲜切花方面的文献,经过近2年的时间编写完成。